Hvitløksbrød for Skipper´n

Ingredienser

2 Hvitløksbaguetter (f.eks X-tra)

1 Løk
300g Champignon
2 ss Olivenolje
2 fedd Hvitløk
1/3 L Matfløte
1 pose Spinat (200g)

    Evt. Revet ost og sitronsaft

Framgangsmåte

1. Varm baguettene i ovnen
2. Stek hakket løk, hvitløk og champignon i olje i en stekepanne
3. Når det har fått litt farge tilsetter du fløten
4. La det koke til sausen blir tykk
5. Vend inn vasket spinat
6. Smak til med salt og pepper

7. Legg stuingen på baguettene
8. Evt. topp med revet ost og presset sitron
9. Server og nyt!

Ikke den flotteste anretningen, men det er fantastisk godt!

Oppskrift hentet fra Rema 1000